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【鉅亨網編譯蔡騰輝 綜合外電】

《華爾街日報》報導,泰國休閒食品巨頭正推出吃起來像切達起司的海苔。

現年 31 歲的 Itthipat Peeradechapan ,過去沉迷電玩遊戲,現在則搖身一變,成為泰國海苔巨擘小老板 (Tao Kae Noi) 的老闆。海苔口味從椰子、焗烤章魚、咖哩螃蟹等口味都有。吃起來就像是洋芋片的多重口味海苔,目前暢銷亞洲各國。

Itthipat 現在正預計要將小老板這個品牌,推展到全球。Itthipat 以 Taokaenoi Food & Marketing PCL 為公司名,在公開市場上已募得 14 億泰銖 (約莫 3910 萬美元)。資金將用於建造生產工廠,股票將於週四 (3日) 在泰國曼谷上市。

現在正值亞洲零食產業快速擴張之際,小老板正好乘上這波零食擴張浪潮。根據數據研究機構 Nielsen 橫跨 60 多國的數據統計資料顯示,截至 2014 年 3 月,亞洲太平洋的零食產業產值達 460 億美元。縱使如此,與歐洲 1670 億美元、北美 1240 億美元相比,產業總值雖然小很多,但是年增率 4% 卻是此 3 個地區當中,成長最快的區域。今年歐洲零食產業零成長,北美僅成長 2% 。不過儘管亞洲零食產業年增率 4% ,還是比不上拉丁美洲的 9% 與非洲的 5% 。由於非洲人口不斷增加,加上中產階級人數也上升,都是推動零食產業產值的關鍵因素。

數據研究機構 Nielsen 表示,海苔算是全球受歡迎的零食前幾名。在亞洲 57% 的消費者傾向蔬果類的零食,全球熱愛蔬果類零食的平均值則是 52% 。最受歡迎的零食還是巧克力,第 2 名是新鮮水果。

小老周年慶板的產品現在出口地區包括亞洲、歐洲、美國。

西方世界的海苔銷售量,有日億增加的趨勢。市場研究機構 Euromonitor International 分析師 Simone Baroke 在 2015 年 9 月的研究報告中寫道,由於現在環保意識抬頭,各國人民都傾向減少攝取溫室肉品,因而,海洋中富含蛋白質的菜類與產品,變得非常熱門。泰國 Mahidol 大學營養機構研究員 Chaniphun Butryee 說,海苔少油且富含許多蛋白質、碘、纖維,是追求健康人們很好的選擇。不過, Butryee 提醒,炸海苔與加工過的海苔,油脂與鈉的含量都較高,並不適合健康飲食取向的人食用。

小老板之所以會這麼成功,關鍵都在公司的行銷手法。提到小老板,就不得不說包裝上可愛的卡通圖案。此外,此卡通圖案卻也讓電影產業看上, 2011 年推出的 《The Billionaire》 電影,就是從小老板的包裝發想而來。小老板的泰文名字意思為「小富有的中國人」,也代表 Itthipat 的祖先是從中國移民到泰國。

在泰國出生的 Itthipat 表示,他的家族熱衷於作生意,然而卻在 1990 年代的亞洲金融風暴,受傷慘烈,因此負債 4000 萬泰銖。

因此急欲賺錢的 Itthipat ,高中時期就開始透過幫助軟體開發商,試玩電玩遊戲,賺取零用錢。過去也曾經批發販售過 DVD ,但卻沒有成功。另外,他也賣過糖炒栗子,後來發展成現在的小老板海苔公司。 Itthipat 在 20歲之前就賺到人生第一桶金 100 萬泰銖。隨後,藉由這一桶金,他成功擴大海苔事業,也在 2007 年時,將家裡欠的 4000 萬泰銖負債,全數還清。

成功或許也需要一些運氣。有一天 Itthipat 看到他的朋友在吃烤海苔,因而興起賣烤海苔的念頭。但是他不賣一般海苔,而是自己測試與研發新口味。

Itthipat 說,當他把烤海苔放在糖炒栗子旁邊一起賣的時候,他才發現原來烤海苔市場這麼大。不僅學生愛吃烤海苔,男女老少都喜歡。

小老板的海苔,從智慧型辣味、泡菜口味、芥末口味、雞肉咖哩口味都有。

2004 年起,全泰國約 3000 間的 7-11 都有販售小老板的海苔商品。後來因為擴廠需求, Itthipat 出售糖炒栗子事業,把資金用於海苔事業擴張。

全泰國的烤海苔產業產值為 23 億美元,根據數據研究機構 Nielsen 數據顯示,小老板 2014 年就擁有全泰國烤海苔產業 62% 的市占率。 2015 年 1 月到 9 月,小老板的業績已經是 2014 年全年的 2 倍。

在投資人說明會上,小老板表示, 2015 年 1 月到 9 月,海外獲利占總體營收 50% 。此外,中國是小老板目前最大的海外市場,貢獻 22% 的營收。中國市場成長得非常快, 3 年前,中國市場營收僅占總體營業額 5.4% 而已。

目前,小老板也在搶攻日本市場,從 2015 年 12 月開始,小老板的海苔也已在全家便利商店販售。

Itthipat 說,除了亞洲市場,過去習慣吃洋芋片的西方市場,也是他們未來市場拓展的目標之一。

『新聞來源/鉅亨網



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美國《紐約時報》頭條

共和民主兩黨協議通過本屆預算案

美國國會共和、民主兩黨於4月30日達成了協議,通過本屆預算,為9月前的政府提供了資金,也避免了政府關門的危機。這次的預算案增加了用來提供邊界安全的經費。美國總統川普在競選時曾承諾要在美墨邊界興建圍牆,但這一主張已被打了回票。這次的協議還包含增加國家衛生研究院的資金,儘管川普政府要求在本財政年度刪減這筆預算。

英國《衛報》頭條

法國五月不平靜暴力組織劫持巴黎遊行六警傷

法國總統大選進入最終階段,在巴黎街本月優惠頭進行的一場政治遊行中,警方與蒙面青年產生激烈衝突。一群約150人的暴民,用石頭和棍棒劫持了在五一勞動節遊行的工會組織。在這場衝突中有六名防暴警察受傷,其中一名員警面部與手部有三度燒傷。

日本《讀賣新聞》頭條

日本海上自衛隊加入護送美艦行列

一艘日本驅逐艦在1日下午於房總半島外海加入美軍軍需供應船的行列。海上自衛隊的19500噸直升機驅逐艦出雲號,將與美艦在四國地區展開聯合軍演。日本國防部長根據去年3月生效的法律,回應美軍的要求,下令執行這次的任務。稍早出雲號己經離開了橫須賀基地。

韓國《朝鮮日報》頭條

獨家四分之一學齡打工族低於最低基本工資

南韓性別平等與家庭部上月發布了一項調查,在學齡的兼職打工族中,有四分之一比例的人數,得到低於最低基本工資的薪水,甚至有些人根本沒得到薪水。去年最低基本工資為時薪6030韓圓。

這項2016年度的調查,訪問了南韓國內4到12年級,15646名青少年,以衡量他們對是否處於有害的環境。約11.3%的受訪者表示已經有兼職工作。大多數人表示,他們無法反對不當待遇,即使遭遇到如:支付低於最低基本工資(25.8%)、沒有支付逾期工資(13.4%)、被迫無薪工作(16.9%)工作等待遇,甚至有些人表示曾遭受言語虐待或性騷擾。



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